TARANTA Restaurante

Queso fresco de burrata servido sobre una focaccia horneada al romero con aderezo de pesto de albahaca y tomates cherrys salteados

5 Crujientes pancitos de pan ciabatta con un toque de ajo, pesto, tomates cherrys y queso parmesano.

5 Crujientes pancitos de pan ciabatta con un toque de ajo, pesto, tomates cherrys y queso parmesano y jamon serrano. Uno

Carpaccio de atún, (200g). Acompañados rucula, alcaparras , queso parmesano, limoneta y tostadas.

Carpaccio de SALMON, (200g). Acompañados rucula, alcaparras , queso parmesano, limoneta y tostadas.

10"Machas" Molusco marino similar a la almeja que abunda en los Mares Chilenos. Una de las mejores formas de comerlas es gratinadas con queso parmesano, nosotros también la preparamos con un toque de Bechamel, crema y vino blanco.

5 Deditos de queso fritos envueltos en masa de harina de trigo Acompañados de un dish de salsa de pizza Taranta para untar.

250 gramos de crujientes papas fritas estilo americano acompañado de ketchup.

ARITOS DE CEBOLLA FRITOS 250GR acompañados con salsa bbq

10 a 12 Tiritas de masa de pizza horneadas. Untadas en mantequilla al ajo y espolvoreadas con queso parmesano rallado. Vienen con un dish de salsa de pizza Taranta.